藁焼き製法で香ばしく、中はしっとりレアに

高温で一気に焼き上げる藁焼き製法により、表面は香ばしく、中はしっとりレアに仕上げました。カンパチ本来の甘みとコクを最大限に引き出した一品です。

付属のポン酢でさっぱりと、天日塩で素材の旨みをダイレクトに味わうのもおすすめ。お好みで薬味（ネギ・にんにく・みょうが等）を添えると、さらに美味しくお召し上がりいただけます。

特別な日の一品や贈り物におすすめ

贈り物としても安心してお使いいただけるよう、食べ方ガイド付き。お中元・お歳暮・誕生日・内祝いなど、特別な日の一品としてもおすすめです。冷蔵庫または流水で解凍後、5mm〜1cm程度にスライスしてお召し上がりください。