独自の「早垂れ」蒸留と5年熟成

自社配合肥を用い契約農家で限定栽培された原料芋を白麹で醸造。芳醇な香り成分だけを選別して取出す独自の「早垂れ」で蒸留し、5年間の熟成期間を経て商品化した高品質の芋焼酎です。