世界一美味しい料理に選ばれたこともあるビーフレンダン

インドネシアやマレーシアの祭日や行事のおもてなしに振る舞われる伝統料理です。牛肉とソテー玉ねぎをココナッツミルクで煮込んだスパイス薫る東南アジア風ビーフシチューです。