よこすか海軍カレーとは

イギリス海軍の「軍隊食」であったカレー。明治期、イギリス海軍を範として成長してきた日本海軍は「カレー」を「海軍食」に取り入れました。初めはパンに食していましたが､とろみをつけて御飯にかけて食べることが日本海軍の「軍隊食」として定着します。これが現在の日本の「カレーライス」のルーツと言われています。
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