うす皮と旨味を残した里芋の唐揚げ

最小限の皮むきで薄皮と旨味を残した国産里いもを、和風の下味をつけてから唐揚げにしました。皮むき・味付け・油調と手間のかかる惣菜を、ご家庭で手軽にお召し上がりいただけます。衣がサクサクになるトースター調理がお勧めです。