プリッモチッとした食感が自慢の中太麺

麺は色鮮やかで、小麦のおいしさを味わえる麺です。たれはかつおと鶏の旨味が効いたしょうゆベースのたれに、レモン果汁とクエン酸を配合することで、キリッとした酸味がクセになる液体濃縮たれ（たれ1袋につき、冷水40mlで希釈）に仕上げました。