タコスにかかせないトマトベースのメキシカンソース

お料理のソースとしてもお使いいただけます。辛みの強いホットタイプです。 

アレンジレシピ：新玉ねぎのタコライス
春が旬の新玉ねぎを使ったタコライスです。新玉ねぎは大き目の角切りで、シャキシャキ感を楽しみます。

材料（2人分）
・合いびき肉 250g
・サラダ油 小さじ1
・【A】オールドエルパソ タコシーズニング 1／2袋（15g）
・【A】水 100ml
・レタス 1/4個
・新玉ねぎ 1/2個
・トマト 1/2個
・温かいご飯 300g
・オールドエルパソ タコソース ホット（本品） 適量
・チーズ（生食用）適量


作り方（調理時間 : 15分）
1．フライパンにサラダ油をひき中火で熱し、合いびき肉を加え、色が変わるまで2分炒める。【A】を加えて混ぜ、沸騰したら弱火にして汁けがなくなるまで10分煮込む。
2．レタスは千切りにする。新玉ねぎ、トマトは1cm角に切る。
3．器に温かいご飯を盛り、レタス、1のタコミート、新玉ねぎ、トマトの順番で等分に盛り付ける。オールドエルパソ タコソース ホット、チーズ（生食用）をかける。