牛たんの食感と味噌の風味が食欲をそそる一品

牛たんを5㎜～7㎜厚にカットし、仙台味噌をベースに独自調合した合わせ味噌で味付けしました。
お好みで一味唐辛子を振りかけお召上がりください。