酸味と深みのある甘みのバランスが絶妙！

自然の恵みをいっぱいに受け、たった数週間しか世の中に出回らない貴重な「信州産あんず」をたっぷりと使ったジャムは、果肉からのふくよかな酸味と確かな味わいを生かすように工夫を重ねています。甘酸っぱさのアクセントは、ほかのジャムとは趣の異なる味わい。完熟したアンズ本来の力強い酸味と深みのある甘みのバランスが絶妙で、鮮やかな黄色の色合いも生きています。砂糖不使用。