濃厚な旨味とジューシーな黒毛和牛を色々な料理で色々な部位をお楽しみ頂けます。

黒毛和牛の特徴は、
美しい霜降り：脂肪（サシ）が細かく、口どけの良い食感。
濃厚な旨味：オレイン酸が多く含まれ、甘みのある深い味わい。
柔らかい肉質：柔らかく贅沢な味わい。
高い基準：肉質等級（A5～C1）で評価され、高ランクのものが市場に出回ります。

 

商品一例

・黒毛和牛すき焼き300g
・黒毛和牛切り落し500g
・黒毛和牛ミックスホルモン500g/200g
・黒毛和牛ホルモン味噌漬け200g
・黒毛和牛肩ロース焼肉トマトソース味200g
・黒毛和牛レバー300g
・黒毛和牛のメンチカツ80g/1個
・その他
※掲載商品は一例です