スパイスが隠し味の口溶けの良いガトーショコラ

甘みと酸味のバランスを活かしたテイストに、 アクセントの「小豆蔲（しょうずく）（カルダモン）」がほろ苦さと清涼感を活かした味わいに仕上げました。おとなを喜ばすガトーショコラです。