ドライホッピングによるホップ本来のフローラルな香りと苦み、煎った麦芽の甘みが特徴のビール

イタリアの大麦から作られるIPAタイプを、モレッティは「イタリアン・ペール・エール」と名付けました。

モレッティ ビールについて
モレッティビールの最初のボトルは1860年の夏に発売を開始しました。その当時とはボトルのサイズ等は多少異なりますが、産み出されるその味わいは発売された当初と少しも変わっていません。マシンを取り入れたオペレーション は当時としては非常に先進的であると大変評価され、今日に至るまでも同じように最先端のマシンオペレーションで時代をリードし続けています。1990年代に入り、発売当初から150年たった今、モレッティビールはフリウリ州を代表するビールというよりも、イタリアを代表するビールへと変貌を遂げ、新たなファンを獲得し続けています。