丹波篠山産 丹波黒枝豆の特徴 

収穫時期が10月初旬からわずか2週間の希少な枝豆です。黒豆になる前の若莢（わかさや）を枝豆として収穫します。大粒で強い甘さ、独特のコクと深い旨みが特徴です。まるで栗のような甘みとホクホク感が楽しめます。この度、この希少な枝豆を 鮮度の良い状態のまま冷凍しています。