パラックパニール[小辛]

国産ほうれん草をベースに小松菜とケールを合わせ、3種類の青菜で作っています。生クリームのコクを生かし、日本人好みの味に仕上げるため、トマトの旨みと炒めたまねぎの甘みをプラスしました。この商品のために地元・蔵王のチーズ工場で作られた、こだわりのパニールの味わいをお楽しみください。

 

チャナマサラ[中辛]

ほくほくしたひよこ豆がたっぷり入った、NISHIKIYA KITCHEN特製のスパイスミックスが香る濃厚な豆カレーです。トマトはピューレーとペーストの2種類を使用。フライドオニオンの甘みが感じられる、食べごたえ満点のカレーをぜひご賞味ください。

 

ビーフマサラ[辛口]

ヒンドゥー教の多いインドでは珍しい、ビーフを使ったカレーです。トマトピューレーやヨーグルトの程よい酸味と、マサラの強い辛みがクセになります。スパイシーなソースのなかに、じっくり煮込んだ牛バラ肉の旨みが感じられます。

 

ココナッツチキン[辛口]

ココナッツミルクのマイルドな甘みのなかに、スパイスの深みある辛さを感じられるチキンカレーです。南インドのカレーに欠かせないフレッシュなカレーリーフを使用するために、地元宮城県・蔵王の農家での契約栽培を始めました。こだわりの材料を使った本場の香りをご堪能ください。

 

ポークビンダル[中辛]

ゴア州で食べられているポークビンダルを、NISHIKIYA KITCHENがレトルトカレーに仕上げました。ポークビンダルには欠かせない、辛みのある唐辛子と辛みのない唐辛子2種類をブレンドし、酸味と辛みのバランスのいい味わいに仕上げました。本場の味わいを、どうぞご堪能ください。

 

バターチキン[甘口]

ギー(バターオイル)で炒めたカシューナッツペーストと、北海道産生クリームによる奥深い味わいが魅力の、マイルドなチキンカレーです。辛さ控えめながらスパイスの香りもしっかり楽しめます。トマトの程よい酸味がきいて、インド料理が初めての方にも食べやすいカレーです。

 

※上記6種からランダムで3種お届けいたします。

種類のご指定はいただけませんので、ご了承ください。