香味野菜と背脂の濃厚な旨み

濃厚な豚骨をベースに2種の味噌と香味野菜の旨みを合わせ、たっぷりの背脂を加えた濃厚で深みのある味噌スープです。「せたが屋」店主監修。

 

※一部画像にある付け合わせ具材は調理イメージなので付いておりません。