白く美しいつやと甘み

「つや姫」はその名のとおり炊いた時のつやに優れ、白く美しい見た目が特徴です。コシヒカリと比べ甘みや旨みが強く、粘りと柔らかさのバランスが良いお米です。
宮城県でも平成21年に奨励品種に指定しました。つや姫の栽培は山形県が最も盛んですが、宮城県は山形に次ぐ産地として有名です。
無洗米はお米を洗う必要がないため、手間がかからず節水にも。

特徴

・コシヒカリと並ぶ美味しさ
・甘みと旨みが強い
・つやと白さが美しいお米