黒毛和牛切り落としお徳用ブロックです。

＜解凍方法＞
お召し上がりになられる前日の夜にお肉を冷凍庫から冷蔵庫に移し、冷蔵庫の中でゆっくりと解凍してください。

室温での解凍や、流水、温湯に浸ける解凍、電子レンジでの解凍は、お肉の風味や旨みを損なう原因となりますのでお勧めいたしません。