イベリコ豚の最大の美味しさは上質な脂にあり

イベリコ豚の脂の融点は人の体温に近い37度程度と言われ口の中で簡単にとけてしまう口どけの良さ。

サラリとしているのに濃厚な味わい、ジューシーな脂の甘みが口の中に広がります。

白菜のイベリコ豚のミルフィーユ鍋、焼肉、豚しゃぶ、お好み焼き、野菜炒め色々なお料理にお使いいただけます。