タイのツインエレファンツというブランドのものです。品質の高い商品で人気のブランドです。

 

ココナッツミルクとは、熟したココナッツ果実の内側からとれる胚乳と呼ばれる部分で、半液体です。

ツインエレファンツのものは濃厚で香高く、料理との相性がとても良いのが魅力です。

東南アジアでは広く一般的に使われる調味料で、カレーなど煮込み料理からお菓子まで幅広く使います。

日本でも、カレーなどに使われる方も多いようです。（本格的な味わいになります）

開封便利なプルトップ付き缶詰です。