ジョロキアオイルを使用したスパイシーチキン

『世界一辛い唐辛子2007年ギネス世界記録』にも認定された『ジョロキア』のオイルを使用。
しっとり柔らかに下処理した鶏肉をスティック状にし、ザクザク食感の衣をまとわせました。
衣にはパプリカオイルを加えて赤みを付けた見た目にも辛さを演出しています。