甘酸っぱい自然な酸味と甘みが特徴の「さくらんぼ・佐藤錦」

 ・昔ながらの作り方にこだわりがあります。だから、真っ赤には色づいていない、黄色みを帯びた 自然な色合いの果実です。

本来、佐藤錦という品種のさくらんぼは黄色みがかっています。ここに着色促進剤をたくさん散布し、葉っぱを摘み採れば真っ赤になりますし、防腐目的で殺菌剤を頻繁に散布すれば腐りにくくなります。私どもでは、より 自然に近い栽培方法で葉っぱが生み出す養分で育てています。

※安心して召し上がっていただけるように農薬をできる限り抑えて育てました。また、除草剤や化学肥料も使用していません。

 

・甘酸っぱい、自然の味・こだわりの有機肥料（自家製ぼかし肥）を使用

甘さを上げるためだけ、着色だけを目的とした化学肥料製剤は使いません。 さくらんぼ本来の自然な酸味と甘みを味わっていただきたいからです。

 

・日持ちしないので、到着後は冷蔵庫に入れて、 なるべく早めにお召し上がり下さい。 洗った後の保存は鮮度を悪くします。（温度差にもご注意下さい） 到着後はすぐに冷蔵庫に！

 

大地の恵みと太陽の光をいっぱい浴びて育った四戸農園のさくらんぼを、どうぞお召しあがりください。