北海道産さんまを骨までやわらかく煮込みました。

醤油ベースの独自調味液で味付けし、骨まで食べられるようじっくり煮込んでおります。

味噌ベースの独自調味液で味付けし、骨まで食べられるようじっくり煮込んでおります。