隠れ里の柚子こしょう3種セット

【セット内容】

▼隠れ里の柚子こしょう（青）

色づく前の鮮烈な香りの青柚子と青唐辛子と塩で練上げました。冷や奴・湯豆腐等の豆腐料理、魚・肉・こんにゃく等の各種刺身、うどん・蕎麦・素麺・パスタ・ラーメン（塩・醤油）等の麺料理など、火を通さない料理やあっさりとした味付けのお料理に特にお勧めです。

 

▼隠れ里の柚子こしょう（赤）

香り豊かな完熟柚子皮と赤唐辛子と塩で練上げました。味噌汁、もつ鍋、ラーメン（豚骨・味噌）、餃子等の麺類や各種肉料理、煮込み料理、揚物や炒め物等、こってりした料理に特にお勧めです。

 

▼隠れ里の柚子こしょう（黄）

香り豊かな泉産完熟柚子皮と、地元泉をはじめ九州内で栽培された稀少な激辛黄金唐辛子と塩で練上げました。無添加・手づくり・激辛柚子こしょう。際立つ辛味と柚子の香りが、少量で素材の味を引立ててくれます。各種肉料理やスープ料理におすすめです。「隠れ里の柚子こしょう（青）」や「隠れ里の柚子こしょう（赤）」に比べ5倍程辛味が強い製品です。（辛さに弱い方や小さいお子様はご注意ください。）