これぞ梅干しの原点　白干し小梅（塩分約20％）

梅干し本来の味を味わって頂くためにご用意させていただいた白干し梅です。干し加減を微調整し、雑臭が着かないように手間暇かけて木皿で干されたハイクオリティの白干し小梅。