これぞ生ハム！まろやかな風味とソフトな舌ざわりが最高！

豚ロース肉をオリジナルのハーブ液に約1カ月間漬け込み熟成させ、桜のチップを使用し、低温でじっくり時間をかけてスモークしています。肉本来の味を最大限に活かし、風味良く仕上げました。口の中でトロリとした食感がより強調されて、得も言われぬ美味しさへと仕上がっています。まろやかな風味とソフトな舌ざわりが最高です。
100ｇパックに小分けされていますので、サラダやおつまみにちょうど良い使い 切りタイプで大変便利です。色々な料理に幅広くご利用いただけます。